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Paleta de Bellota 100% Ibérica D.O Dehesa de Extremadura- 27€/kg
Piezas certificadas
CASA BAUTISTA es una empresa familiar de MONTANCHEZ (Cáceres)...
Paleta de Cebo Ibérica 50% (****)-(12,10/kg)
Paleta ibérica de calidad.
Procedentes de cerdos ibéricos de la Dehesa Extremeña.
Paleta de Bellota Ibérica 50% (5B)
Paletas certificadas de bellota (22,50 € /kg )
Paleta de Bellota Ibérica 50% Raza Ibérica.
Paleta de Cebo de Campo Ibérica 50% a 13,50€/kg
Paleta ibérica de Alta Gama (13,50 €/kg)
Procedentes de cerdos ibéricos de la Dehesa Extremeña.
Tiene el cesto vacío
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Casa Bautista acaba de obtener, en el XX Salón del Jamón que se ha celebrado del 7 al 10 de mayo de 2009 en Jerez de los Caballeros, el denominado "Jamón de Plata" gracias a su "Jamón Bautista Oro".
Con cuatro años de curación, se trata de un ibérico puro que sólo come bellota y que se cuida con mimo desde su nacimiento.
La carne curada resultante tiene un aroma a frutos secos y bellota, además de poca fibra. Juan Carlos Bautista, ya consiguió este galardón también en 2007.
FEDER y la 
Consejería de Economía, Comercio e Innovación de la Junta de Extremadura